GoSumsel – Presiden RI ke-5 Megawati Soekarno Putri, sebuah Webinar Cegah Stunting untuk Genarasi Emas Indonesia, yang digelar Tribun News, Kamis (17/3) angkat suara perihal kelangkaan minyak goreng di masyarakat.
Ketua Umum PDIP meminta ibu-ibu untuk bisa lebih kreatif ketika terjadi kelangkaan minyak goreng.
Ia mengaku tidak habis pikir bagaimana ibu-ibu rela berjubel, mengantre hanya untuk minyak goreng. Ia bahkan harus mengelus dada melihat situasi tersebut.
“Memasak itu bukan hanya menggoreng tetapi ada cara lain seperti mengolah makanan dengan cara merebus dan mengukus pun bisa dijadikan,”jelasnya.
Dikesempatan itu Megawati membagi pengalamannya. Menurutnya, memasak itu bukan hanya menggoreng tetapi ada cara lain seperti mengolah makanan dengan cara merebus dan mengukus pun bisa dijadikan alternatif.
“Masa iya, kata dia, ibu-ibu di Indonesia memasak bahan makanan dengan cara menggoreng semuanya, sehingga harus
berebut minyak goreng,”jelasnya sebagaimana dilansir dari Republika, Jum’at (17/3)
“Bukan urusan tidak ada atau mahalnya minyak goreng, saya sampai mikir, jadi tiap hari ibu-ibu itu apakah hanya menggoreng sampai begitu rebutannya? apakah tidak ada cara untuk merebus, mengukus, atau seperti rujak, apa tidak ada? Itu menu Indonesia loh,” jelasnya lebih lanjut.
Megawy juga mengingatkan, bahwa makanan yang sehat bukan hanya sekedar mengenyangkan. Tetapi yang memiliki gizi yang seimbang terutama untuk perkembangan anak-anak Indonesia.
Dia juga meminta agar pemerintah lebih sering lagi terjun ke lapangan untuk melihat dan berdiskusi langsung dengan masyarakat, mengenai asupan makanan sehat ini. Sehingga ketika ada yang bertanya, dapat memberikan jawaban langsung kepada masyarakat
“Nanti ada yang bilang, ibu kan makan daging, minum susu. Nggak saya makan tempe, makan ikan asin, nggak beda sama kamu. Itu lugas kalau ngomong ke rakyat,”tandasnya.(gS1)
